味道掌门

由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌(👬)门》，聚焦北京(🙋)美食文化特色，汇聚名厨(🥁)名(🦎)菜，围绕一道餐(📼)厅(🚁)招牌菜、一位味道掌门人(🍼)、一份独特的城市记忆展开，以美食(🧙)之名打(🧜)造有(🐻)厚度、有精度、有温度的北京城市(🔙)名片(👴)。 　(👦)　该片以美食切入，通过挖(🍥)掘(💚)人物传(🤸)承技艺的故事来讲述城市(😝)发(♈)展，带领观(🌼)众品鉴美味背后厨(🥟)艺大师的坚守(🧖)与(😬)匠(🥈)心。