味道掌门

由北京广(🆘)播电视台生活频道中心打造的大(⛎)型城(♑)市(📂)美食人文(🌸)纪录片栏目《味道(🐀)掌门》，聚焦北(👄)京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕(🥥)一道(🍔)餐(🍅)厅招牌菜、一位味道掌门(🏛)人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有(🍚)厚度、(📇)有精度、有(📒)温度的北京城市名(🚺)片。 　　该片以美食切入(👓)，通过挖(🙅)掘(📐)人物传承技艺的故事(⤴)来讲述城市发展，带领观众(📫)品鉴美(💌)味背后(🃏)厨艺大(⏸)师(📌)的(➕)坚守与匠心。